マイページ 設定

6/4(月)新ブランド「蜜と雪」抹茶・いちご・レアチーズ発売

6/4(月)新ブランド「蜜と雪」抹茶・いちご・レアチーズ発売

森永乳業は、濃密ソースと微細氷が絡みあい、今までにない食感と味わいが楽しめる「蜜と雪 抹茶/いちご/レアチーズ」の3商品を、6月4日(月)より全国にて新発売いたします。

新ブランド「蜜と雪」は、上掛けソースと微細氷の 2 層構造で、上掛けソースを“蜜”、微細氷を“雪”と表現して名付けました。コンセプトは「かき氷とアイスの両方の良さをもつ、ありそうでなかった新しい氷菓カップ」。

「蜜と雪 いちご」希望小売価格 160 円(税別)
①なめらかな食感のミルク氷に、甘味と酸味のバランスのよいいちご果肉を混ぜ込み、コクがありながら後味す
っきりの味わいに仕上げました。
②いちご本来の風味を楽しめる、とろりとした食感のいちご果肉入りのソースを上掛けしました。

「蜜と雪 抹茶」
①程よい苦味と渋味が感じられる宇治抹茶を使用したなめらかな食感の抹茶氷に、北海道産の小豆をアクセントとして混ぜ込み、食べ飽きない味わいに仕上げました。
②旨味が強い京都産宇治一番茶を使用した、とろりとした食感の抹茶ソースを上掛けしました。

「蜜と雪 レアチーズ」
①レモンで香り付けしたなめらかな食感のレアチーズ氷に、チーズの香りを効かせたチーズソースをカップの底に充填し、チーズの風味豊かな味わいに仕上げました。
②ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーを組み合わせた、とろりとした食感のミックスベリーソースを上掛けしました。